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浙江臺州地瓜干真空滲糖罐交付使用
- 來源：合肥小牛輕工機械
- 時間：2019-01-19
浙江臺州某果脯廠與我司訂購的真空滲糖罐設備近日交付使用。客戶主要生產地瓜干、番薯片等果脯產品。產品在生產中糖漬環節是耗時最長的一個環節，直接影響生產量，為擴大生產需求，優化傳統糖漬工藝，特從我司訂購真空滲糖罐設備，該設備設備具有浸糖快速、均勻、衛生、操作簡便等顯著特點。
? ? 合肥小牛真空滲糖罐（真空浸糖罐）利用真空負壓原理對各種果干、果片、果條等多種瓜果農產品等食品進行快速滲糖入味，在果脯蜜餞加工廠、休閑食品廠等行業領域應用效果尤為顯著，能夠極大地縮短傳統滲糖的時間，從而縮短果脯加工周期，提高生產量，能夠有效解決糖漬時間久、生產環境差、糖度不均勻、營養損失大、操作面積廣等問題。因此真空滲糖罐（真空浸糖罐）設備是取代傳統滲糖工藝，快速流程化生產的理想設備。如加工草莓、黃桃、獼猴桃、紅薯、芒果、木瓜、李子、杏兒、蘋果、菠蘿、冬棗、青梅、橙皮、海棠果等等，均可使用。
? ? 真空滲糖工藝是興起不久的一種新型滲糖工藝，很多廠家對于該技術仍持懷疑態度，同時國內專業生產真空滲糖設備的廠家也為數不多，而且設備的操作性能及使用效果參差不齊。合肥小牛機械通過總結眾多果脯生產廠家的擔憂之處，設計研發的真空滲糖罐更加人性化，更高性價比，根據不同用戶需求、不同水果進行設計定制。設備具有滲糖速度快、滲糖效果好、衛生環保、結構緊湊、操作簡便等特點。
? ? 客戶生產量較大，但由于是初次嘗試真空滲糖工藝，此次1000L真空滲糖罐為中試設備，確定效果理想后再多臺采購。
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